Prosi Indian Restaurant

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Chutneys serviert.

Papadam (2 Stück, vegan)

knuspriger Fladen aus Kichererbsenmehl

3,50 €

Samosa (2 Stück, vegan)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

4,90 €

Vegetable Pakora (3 Stück, vegan)

gebackenes Gemüse in Kichererbsenteig

4,90 €

Urid Vada (2 Stück, vegan)

frittierte Urid-Linsen-Bällchen mit Sambar und Chutneys

5,90 €

Suppen

Lentil Ginger Soup (vegan)

Linsen-Ingwer Suppe

4,50 €

Chicken Soup

Hühnersuppe mit Kokosmilch

5,90 €

Sambar Soup (vegan, scharf)

Linsensuppe mit Tamarinden-Paste und Gemüse

4,50 €

Salate

Raita

Gurken-Joghurt-Salat

4,90 €

Prosi-Spezialitäten

Masala Dosa (vegan)

Fladen aus Reis und Uridlinsen mit gewürzter Kartoffel-Füllung, dazu Sambar und Chutney nach südindischer Art

12,50 €

Chicken Biryani

Thalassery Biryani mit Hühnerfleisch und gerösteten Cashewnüssen nach südindischer Art

15,90 €

Kerala Fish Curry (scharf)

Fischcurry in scharfer Sauce nach südindischer Art

14,90 €

Butter Chicken

Hühnerstücke in cremiger Tomatensauce nach nordindischer Art

14,90 €

Südindische Spezialitäten - Dosa und Idli

Alle Gerichte werden mit Sambar und Chutneys serviert.

Plain Dosa (vegan)

Fladen aus Reis und Urid-Linsen, ohne Füllung

10,50 €

Masala Dosa (vegan)

Fladen aus Reis und Urid-Linsen mit gewürzter Kartoffel-Füllung

12,50 €

Paneer Dosa

Fladen aus Reis und Urid-Linsen mit gewürztem Hüttenkäse und Kartoffelfüllung

13,50 €

Chicken Dosa

Fladen aus Reis und Urid-Linsen mit gewürztem Hühnerfleisch und Kartoffelfüllung

13,90 €

Uttapam (vegan)

Gemüsepfannkuchen aus Reis- und Urid-Linsen mit Sambar und Chutneys

12,50 €

Idli und Sambar (vegan)

gedämpfter Reiskuchen mit Sambar und Chutneys

12,50 €

Biryani-Spezialitäten aus Kerala

Chicken Thalassery Biryani

mit Hühnerfleisch und gerösteten Cashews

16,90 €

Lamb Thalassery Biryani

mit Lammfleisch und gerösteten Cashews

17,90 €

Shrimp Thalassery Biryani

mit Garnelen und gerösteten Cashews

17,90 €

Cassava Beef Biryani

Tapioka-Biryani mit Rindfleisch nach südindischer Art

16,90 €

Biryani-Spezialitäten aus Hyderabad

Alle Gerichte werden mit Basmatireis zubereitet.

Vegetable Hyderabadi Biryani

mit gemischtem Gemüse und Cashewnüssen

12,50 €

Paneer Hyderabadi Biryani

mit Hüttenkäse und gerösteten Cashewnüssen

13,90 €

Chicken Hyderabadi Biryani

mit Hühnerfleisch und gerösteten Cashewnüssen

15,90 €

Beef Hyderabadi Biryani

mit Rindfleisch und gerösteten Cashewnüssen

16,90 €

Lamb Hyderabadi Biryani

mit Lammfleisch und gerösteten Cashewnüssen

17,90 €

Chicken-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Butter Chicken

Hühnerfleisch-Stücke in cremiger Tomatensauce

14,90 €

Chicken Tikka Masala

gegrillte, marinierte Hühnerfleisch-Stücke in würziger Tomatensauce

14,90 €

Chicken Mango Curry

Hühnerfleisch-Stücke in Mango-Currysauce

14,90 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch-Stücke in milder Curry-Cashewsauce

14,90 €

Kadai Chicken (scharf)

Hühnerfleisch-Stücke mit scharfer Paprika in scharfer Tomatensauce

14,90 €

Kerala Chicken Curry (scharf)

Hühnerfleisch-Stücke in Curry nach südindischer Art

14,90 €

Rindfleisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Beef Vindaloo

Rindfleisch-Curry nach nordindischer Art

15,90 €

Beef Korma

Rindfleisch-Curry in milder Cashewsauce

15,90 €

Palak Beef Curry

Rindfleisch in feiner Spinatsauce

15,90 €

Kerala Beef Curry

gewürztes Rindfleisch-Curry nach südindischer Art

15,90 €

Lammfleisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamb Korma

Lammmedaillons in milder Cashewsauce

16,90 €

Lamb Palak Curry

Lammmedaillons in feinem Spinatcurry

16,90 €

Lamb Rogan Josh (scharf)

Lammmedaillons in scharfer Tomaten-Zwiebelsauce

16,90 €

Malabar Mutton Curry

Lamm-Curry in Kokosmilch nach südindischer Art

16,90 €

Vegane Spezialitäten

Dal Tadka

gelbe Linsen in würziger Sauce

13,90 €

Chana Masala

traditionelles Kichererbsen-Tomaten-Curry

13,90 €

Aloo Gobhi

Karfiol-Kartoffel-Eintopf

13,90 €

Bhindi Masala

gewürzte Okra mit Zwiebeln

13,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Makhani

bunte Linsen in cremiger Sauce

14,90 €

Navratan Korma

Eintopf mit 9 Gemüsesorten, Früchten und Nüssen

14,90 €

Matar Paneer

Hüttenkäse mit Erbsen in Tomatensauce

14,90 €

Palak Paneer

Hüttenkäse in cremiger Spinatsauce

14,90 €

Paneer Butter Masala

marinierter Hüttenkäse in gewürzter Sauce

14,90 €

Malai Kofta

Käsebällchen in cremiger Sauce

14,90 €

Paneer Speziaitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Matar Paneer

Hüttenkäse mit Erbsen in Tomatensauce

14,90 €

Palak Paneer

Hüttenkäse in cremiger Spinatsauce

14,90 €

Paneer Butter Masala

marinierter Hüttenkäse in gewürzter Sauce

14,90 €

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Mango Curry

Fischstücke in Mango-Currysauce

14,90 €

Kerala Fisch Curry (scharf)

Fischcurry in scharfer Sauce nach südindischer Art

14,90 €

Cassava Fisch Curry

Tapiokawurzel und Fischcurry nach südindischer Art

14,90 €

Shrimps-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Shrimps Mango Curry

Garnelen in spezieller Mango-Currysauce

16,90 €

Beilagen

Basmatireis (vegan)

gedämpft

2,90 €

Vegetable Pulao (vegan)

Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Gewürzen

7,90 €

Chapati (2 Stück, vegan)

Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,50 €

Tandoori Roti (vegan)

Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,50 €

Butter Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter

3,50 €

Kerala Porotta (2 Stück)

südindisches Fladenbrot aus Weizenmehl

3,50 €

Tandoori Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

3,90 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,90 €

Knoblauch Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

3,90 €

Paneer Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Hüttenkäse

5,50 €

Sambar und Chutneys

Sambar (vegan)

Linsen mit Tamarinden-Paste und Gemüse

2,90 €

Minz-Chutney

1,00 €

Mango-Chutney

1,00 €

Kokosnuss-Chutney

1,00 €

Chili-Chutney

1,00 €

Desserts

Mango Chia Cream (vegan)

Mangocreme mit Chiasamen

3,90 €

Coconut Sago Pudding (vegan)

Kokosnuss-Tapioka-Pudding

4,90 €

Coconut Banana Cake

Kokosnuss-Bananenkuchen

3,90 €

Lassi

Mango Lassi 0,3l

Joghurtgetränk mit Mango

3,50 €

11,67 €/l, 0,3l

Mango Lassi 0,5l

Joghurtgetränk mit Mango

5,50 €

9,80 €/l, 0,5l

Coconut Mango Lassi 0,3l (vegan)

Kokosmilchgetränk mit Mango

3,90 €

11,67 €/l, 0,3l

Coconut Mango Lassi 0,5l (vegan)

Kokosmilchgetränk mit Mango

5,50 €

9,80 €/l, 0,5l

Salz Lassi 0,3l

salziges Joghurtgetränk

3,90 €

11,67 €/l, 0,3l

Salz Lassi 0,5l

salziges Joghurtgetränk

5,50 €

9,80 €/l, 0,5l

Sweet Lassi 0,3l

süßes Joghurtgetränk

3,90 €

11,67 €/l, 0,3l

Sweet Lassi 0,5l

süßes Joghurtgetränk

5,50 €

9,80 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Cobra 0,33l

indisches Bier

3,50 €

8,79 €/l, 0,33l

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